Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Bandeng Presto.

Kalian dapat menghidangkan Bandeng Presto menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 kg bandeng dibersihkan.
Siapkan 15 butir bawang merah.
Kalian perlu 8 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 ruas kunyit.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Siapkan 3 batang serai.
Kalian perlu 5 lembar daun salam.
Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek2.

Petunjuk

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar & kunyit.
Lumurkan bumbu halus pada ikan bandengnya, diamkan kurang lebih 30 menit.
Masukkan bandeng yg sudah dilumuri bumbu kedalam panci presto, tambahkan serai, daun salam & daun jeruk (alasi dengan daun pisang kalau ada).
Tuangi air sampai bandengnya terendam.
Masak bandeng dengan api besar, apabila sudah terdengar suara mendesis kecilkan api, masak selama kurang lebih 1 jam.
Lumuri bandeng presto dengan kocokan telur, kemudian goreng sebentar saja.