Langkah Menyiapkan Bandeng presto Yang Praktis Dan Murah

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bandeng presto. Lihat juga resep Bandeng Presto (Bandeng Tulang Lunak) enak lainnya! ARA MEMBUAT BANDENG PRESTO TULANG LUNAK AGAR TIDAK HANCUR Terimakasih sudah mampir, tinggalkan like dan comment ya Panci Presto nya bisa di beli di sini : ht. Resep Bandeng Presto duri lunak homemade.

Bandeng presto Praktis tinggal goreng pake telur atau dibakar atau dimakan begitu aja juga enak. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Kalian dapat menghidangkan Bandeng presto menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg bandeng.
  2. Siapkan 6 siung bawang putih.
  3. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  4. Siapkan 1 ruas jari jempol jahe.
  5. Kalian perlu 1 ruas jari kelingking kunyit.
  6. Kalian perlu 15 lembar Daun salam.
  7. Siapkan 20 lembar Daun jeruk.
  8. Kalian perlu 2 batang Serai.
  9. Kalian perlu 1 sdm Garam.
  10. Kalian perlu secukupnya Air.

Barusan bikin Bandeng Presto tp ini sy pakai foto lama yg pernah sy posting di IG. Pertama kali bikin sy pakai sereh , rasanya lebih enak tanpa sereh menurut saya jd tadi skip sereh nya. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.

Petunjuk

  1. Bersihkan ikan bandeng (tidak perlu d buang sisiknya), buang insang, isi perut, dan kulit hitam yang ada d perut, potong-potong sesuai selera, cuci bersih. Ulek halus bawang putih, ketumbar, jahe, dan kunyit..
  2. Tata daun salam, daun jeruk, serai, laos geprek, dan ikan bandeng ke dalam panci presto, masukkan garam dan air sampai batas atas ikan, tutup panci presto. Masak selama 1 jam. Setelah 1 jam dinginkan panci baru boleh d buka. (Jikalau masih ada air menyisakan banyak boleh d masak kembali, (tergantung panci prestonya).
  3. Note: untuk membuang bau tanah yang ada d bandeng yaitu dengan memperbanyak daun salam dan daun jeruk, serta cuci bersih ikan hingga bagian kulit hitam yang ada d perut ikan bandeng hilang. Selamat mencoba.

Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. Ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, sehingga membuat si penyantapnya kerepotan. Namun di Semarang, bandeng diolah dengan cara dipresto yang membuat teksturnya jadi super lembut. Ditambah, balran bumbu kuningnya membuat rasa bandeng presto makin istimewa. Hmmm kalau lagi ngidam bandeng presto, harus beli di mana ya?