Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bandeng Presto.

Kalian dapat menyiapkan Bandeng Presto menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 ekor bandeng ukuran besar.
Siapkan Jeruk nipis.
Siapkan Daun salam.
Siapkan Sereh, potong dan memarkan.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 3 siung bawang merah.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Kalian perlu 1/2 ruas lengkuas.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kalian perlu 2 btr kemiri.
Siapkan Garam.
Kalian perlu Gula.

Langkah langkah

Cuci bersih bandeng, buang insang dan isi perutnya. Potong menjadi beberapa bagian besar, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit, bilas dahulu sebelum diberi bumbu..
Haluskan bumbu. Lumuri seluruh bagian bandeng dengan bumbu, bagian luar dan dalam ikan..
Apabila ada daun pisang, tata daun pisang dalam rantang presto sebagai alas. Apabila tidak ada, tata daun salam dan potongan sereh di dalam rantang sebagai alas bandeng berbumbu tadi, presto hingga duri & tulangnya lunak..
Goreng bandeng sesuai selera (saya : dicelup telur)..