Bandeng Presto Tulang Lunak. Bandeng presto cara membuat bandeng presto resep bandeng presto bandeng presto duri lunak. #bandeng presto#resep bandeng presto#cara membuat bandeng presto#bandeng presto duri lunak. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Kemudian masukkan ikan bandeng kedalam panci presto, dan alasi masing-masing ikan bagian atasnya dengan daun pisang agar kulit ikan tidak saling melekat sewaktu dimasak.
Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Bandeng presto memang salah satu olahan makanan yang dapat Anda jumpai dengan mudah ketika sedang berada di Semarang. Begitu juga dengan sajian bandeng presto. Kalian dapat menghidangkan Bandeng Presto Tulang Lunak menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 6 ekor Ikan Bandeng ukurang sedang, kurang lebih 1½ kg.
- Kalian perlu 6 siung Bawang Putih.
- Kalian perlu 3 ruas Kunyit.
- Siapkan 3 batang Sereh, saya pakainya ukuran besar.
- Kalian perlu 2 ruas Jahe.
- Siapkan 1-2 jempol Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar halus.
- Kalian perlu 3 sdm Garam.
- Kalian perlu 5-6 lembar Daun salam.
- Siapkan 3-4 lembar Daun Jeruk, saya gak punya.
- Kalian perlu Secukupnya Daun Sereh.
- Kalian perlu Jeruk nipis.
- Siapkan Air.
Selain bandeng presto, masih banyak bahan makanan lain yang dapat diolah menggunakan panci presto. Menu ayam tulang lunak ini sudah menjadi idaman di salah satu restoran ternama. Sajian ayam tulang lunak ini memang belum sering ditemukan. bandeng tentunya dengan tulang lunak,semur ikan bandeng,asap ikan bandeng,di goreng kering pun enak dan lezat, dan dibuat resep lainya. Bandeng presto tulang lunak. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Petunjuk
- Bersihkan ikan bandeng sampai benar-benar bersih, baluri dengan jeruk nipis beberapa saat kemudian cuci bersih lagi..
- Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan garam..
- Susun sereh, daun sereh, daun jeruk dan daun dalam. Masukkan ikan bandeng, susun rapi. Kemudian lapisi kembali dengan daun sereh, daun jeruk dan daun salam. Susun kembali ikan bandeng. Boleh juga dilapisi dengan daun pisang..
- Tambahkan air sampai bandeng terendam semuanya..
- Setelah panci berdesis, masak selama 90 menit. 30 menit dengan api besar, 60 menit dengan api kecil..
- Biarkan dingin baru dikeluarkan dari panci agar tidak hancur. Cara mengeluarkan sebaiknya pakai tangan saja, karena kepalanya mudah lepas dan badannya terpotong kalau pakai jepitan..
- Bandeng presto tulang lunak siap digoreng kembali dengan dibalur telur atau tepung bumbu, bisa juga dibuat pepes 😊.
Tips Trik Ikan Bandeng Hilang Durinya Tanpa Presto Cabut Duri. Alat Presto dan Mesin Presto AGROWINDO Stainless Steel (Untuk Usaha Rumah Makan) - Presto Industri. (Bandeng Presto, Ayam Presto Tulang Peluang usaha ayam tulang lunak (mesin ini bisa melunakkan tulang ayam dan sejenisnya, sehingga tulang pun menjadi nikmat dimakan dan lunak). Rolade Tahu Telur Sayuran Enak Bergizi Sehat Murah Praktis. Resep Bandeng Presto Tulang Duri Lunak Goreng Bakar Kremes. Alat Yang Diperlukan : Pisau Dapur Talenan Panci Presto Dan Baskom Blender BUmbu wajan Atau Penggorengan Kompor gas Atau Tungku Api B.