Tahu goreng saus kuning telur asin. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Saus: Pisahkan kuning telur dan putih telur. Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa.
Saya sendiri sangat suka jika saus telur asin ini disiram ke atas tahu jepang goreng.
Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja.
Cicipi dulu sausnya, kuning telur asin punya kadar asin yang berbeda-beda.
Kalian dapat menghidangkan Tahu goreng saus kuning telur asin menggunakan 4 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 iris tahu.
- Kalian perlu 2 Buah telur asin.
- Siapkan secukupnya Kecap asin.
- Siapkan 2 iris jahe potong korek api.
Kalau masih kurang asin, bisa tambahkan garam. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Masukkan kuning telur asin, aduk rata hingga mengeluarkan buih. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang.
Langkah langkah
- Iris kotak2 besar tahu lalu goreng sampai kekuningan.
- Rebus atau kukus telur asin sampai matang lalu kupas pisah kan antara kuning nya dan putihnya.
- Hancurkan kuning telur lalu cacah kasar putih telurnya.
- Panaskan minyak tumis jahe sampai harum lalu masukkan kuning telur aduk2 sampai berbusa baru masukkan putih telur aduk2 lalu masukkan tahu tambahkan kecap asin secukupnya aduk2 masak sebentar lalu angkat siap dihidangkan..
Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Siapkan minyak goreng secukupnya, masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan. Setelah kuning telur asin tercampur dan berbusa, masukkan jahe. Pepes tahu telur asin. foto: Instagram/@lailafebriana.