Tahu Goreng Isi Pedas. Senangnya jumpa kembali dengan teman teman.tetap sehat ya manteman. Di video kali ini, kami upload video berbagi Resep Cara. Jajanan tahu goreng isi pedas ini memang menjadi salah satu jenis jajanan yang populer dari jaman dahulu sampai sekarang masih banyak orang yang menyukainya sebagai jajanan yang nikmat dan gurih dimakan pada saat santai bersama.
Lezatnya Tahu Sumedang dengan isian daging.
Hal ini karena Tahu Isi Pedas Goreng Tepung punya rasa unik dan enak yang manjakan lidah.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Kalian dapat memasak Tahu Goreng Isi Pedas menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 20 buah Tahu Coklat.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 150 gr wortel / secukupnya (parut uk. korek api).
- Kalian perlu 150 gr touge /secukupnya.
- Kalian perlu Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Kalian perlu #Bumbu isian.
- Siapkan 6 siung bawang putih (boleh 4 siung kalau besar).
- Siapkan 5 siung bawang merah (boleh 3 siung kalau besar).
- Siapkan 15 buah Cabe rawit merah besar (sesuaikan dg selera pedasnya).
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Kalian perlu #Bumbu Tepung.
- Kalian perlu 1/4 sdt Merica merica bubuk (25 butir merica biji).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas. Teman saya yang membawa tahu hanya cengar-cengir dan menjawab, "Emang enak! Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng. Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas.
Petunjuk
- Buat isian terlebih dulu. Parut kecil wortel. Iris kecil daun bawang..
- Ulek semua bumbu isian kecuali daun bawang. Tumis bumbu sampai matang, beri air -/+1/2 gelas, masukan wortel. Tunggu beberapa menit setelah wortel agak layu masukan toge dan daun bawang. Masukan garam, gula dan penyedap secukupnya. Setelah air susut matikan api. Sisihkan.
- Siapkan adonan tepung. Masukan di wadah, masukan daun bawang, merica dan bawang putih sudah dihaluskan. Beri air secukupnya, bertahap agar adonan tidak keenceran. Lalu aduk rata. Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa....sisihkan.
- Sobek dengan pisau satu sisi tahu untuk memasukkan isian. Lakukan sampai selesai.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Masukan tahu yang sudaj diberi isi ke tepung. Goreng tahu setelah minyak panas dengan api sedang. Setelah tahu setengah kering, kecilkan api. Goreng sampai matang..
- Hidangkan selagi panas 🤩.
Seperti tahu goreng dengan isian adonan ayam dan udang ini. Digoreng garing dan disajikan dengan saus pedas dan gurih. Tambahkan selai kacang, merica, garam dan gula. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.