Tahu Goreng Saus Kemangi.
Kalian dapat menyiapkan Tahu Goreng Saus Kemangi menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 20 potong tahu putih.
- Kalian perlu 1 bawang bombay.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kalian perlu 10 butir tomat.
- Siapkan 1/2 paprika merah.
- Siapkan 1/2 bulatan gula jawa.
- Siapkan 2 genggam kemangi.
- Siapkan 4 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Minyak goreng utk menumis dan menggoreng.
Langkah langkah
- Goreng tahu hingga coklat keemasan. Sisihkan..
- Potong dadu tomat, bawang bombay dan paprika. Kemudian Cincang bawang putih..
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum..
- Masukkan paprika, tumis hingga layu. Dan masukkan lengkuas geprek lalu tumis kembali..
- Masukkan tomat dan tumis hingga layu..
- Masukkan garam dan gula jawa. Tumis hingga tomat menjadi sangat layu..
- Masukkan kemangi aduk rata kemudian masukkan tahu..
- Aduk sampai rata kemudian angkat dan hidangkan segera..