Bakso ikan mantullll. Bakso dari bahan ikan ini menjadi jenis bakso yang cukup diminati oleh masyarakat. Cita rasa bakso ikan memang mampu menggugah selera. Sehingga tak heran jika bakso ikan digandrungi mulai dari.
Bakso ikan ini juga bebas dari bau amis, sebab bumbu-bumbu dalam sajiannya telah mendominasi.
Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin.
Ikan kwalitas. strong. ikan TOP dan bagus bingiittt.
Kalian dapat memasak Bakso ikan mantullll menggunakan 34 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan pentol:.
- Siapkan 1 kg ikan tongkol sisik (fillet ambil dagingnya).
- Kalian perlu 7 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah digoreng.
- Siapkan Sejumput merica biji.
- Kalian perlu 1 buah telur ayam.
- Siapkan 6 batang daun bawang iris-iris.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kalian perlu 2 sdt kaldu.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Sebungkus sedang es batu.
- Siapkan Bahan kuah bakso ikan:.
- Kalian perlu Air rebusan sisa bikin pentol (1 liter).
- Kalian perlu 2 batang daun seledri biarkan utuh.
- Kalian perlu 5 batang daun bawang biarkan utuh.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih goreng.
- Kalian perlu Sejumput merica biji.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang iris.
- Kalian perlu 1 cm jahe.
- Siapkan Seiris pala.
- Kalian perlu 2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Kalian perlu Bahan saos bakso:.
- Siapkan 1/2 bungkus saos tomat (me merk rimba).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
Open order boskuh cucok mantebb Tancho kohaku strong. Kata kunci: bakso ikan, ekstrak bawang putih, kemasan antimikrob. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya Bakso ini termasuk makanan asli Nusantara, dengan bumbu khas dari nenek moyang.
Petunjuk
- Cara membuat pentol ikan: haluskan atau blender daging ikan dengan es batu. Sisihkan..
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica). Masukkan ke dalam gilingan daging ikan. Tambahkan potongan daun bawang, telur ayam. Aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk dan ratakan. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Adonan siap dibikin pentol..
- Di atas kompor panaskan 1 liter air, tambahkan 1 tulang besar ikan sisa memfillet tadi,1 sdt garam, daun seledri dan daun bawang..
- Bentuk adonan menjadi bulatan pentol atau masukkan adonan ke dalam tahu goreng. Masukkan ke dalam air panas yang ditaruh di atas kompor tadi, apinya sedang aja ya. Lakukan hingga adonan pentol habis..
- Cara membuat kuah bakso: air sisa rebusan tadi ditambahkan bumbu halus. Bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, bawang putih goreng, merica, jahe, pala, garam, gula, kaldu bubuk). Tambahkan irisan daun bawang. Cek rasanya..
- Cara membuat saos bakso: Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan saos tomat dan kecap manis. Panaskan agar awet. Bisa juga ditambahkan bawang merah goreng biar sedap. Cek rasanya..
- Sajikan bakso ikan dengan kuah dan saos tomat. Saos tomat ini pedas ya jadi kalau anak-anak mau pake saos disendirikan bikinnya atau saos tomat biasa aja. Tambahkan pelengkapnya seperti mie dan sayur kol juga sawi. Selamat mencoba Moms 🤗.
Penyajian Bakso ikan data disajikan dalam bentuk rebusan dengan kuah atau digoreng sebagai makanan ringan. Jika disajikan dalam bentuk kuah perlu dipersiapkan kuahnya yaitu dengan merebus. Ikan tombro merupakan sebutan untuk ikan mas yang berwarna hitam kekuningan. Untuk memancing ikan tombro, anda membutuhkan umpan ikan tombro jitu agar nanti hasil tangkapan. Ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan lain-lain.