Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bakso Ikan Kuah Segar.

Kalian dapat menghidangkan Bakso Ikan Kuah Segar menggunakan 18 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 15 butir bakso ikan tenggiri.
Siapkan 1 bks mie instan pipih.
Siapkan 3 Batang serreh (diiris).
Kalian perlu 5 lembar daun jeruk (diiris).
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Kalian perlu Secukupnya cabe rawit utuh.
Siapkan 2 Batang daun bawang.
Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
Siapkan Secukupnya garam.
Kalian perlu Secukupnya kaldu jamur (totole).
Siapkan Cukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu).
Siapkan Bahan sambal.
Kalian perlu Secukupnya cabai rawit merah.
Kalian perlu Secukupnya cabai rawit ijo.
Kalian perlu 1 buah cabe merah.
Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
Kalian perlu Sejumput garam.

Petunjuk

Membuat sambal : haluskan bahan sambal kecuali daun jeruk. Tumis semua bahan sambal hingga harum, tambahkan daun jeruk kemudian beri sedikit air dan garam. Angkat lalu simpan dalam wadah. Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan.
Membuat kuah : siapkan semua bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu kuah hingga harum, masukan daun jeruk, sereh dan cabe rawit utuh. Beri air secukupnya sesuai selera untuk kuah bakso. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur kemudian beri irisan daun bawang. Masukan bakso yang telah disayat dan biarkan hingga matang.
Tuangkan bakso ke dalam mangkuk untuk dihidangkan dengan tambahan mie instan yang tadi sudah direbus. Kemudian tambahkan juga sambal yang tadi telah dibuat jika kamu suka pedas.