Kue Ape.
Kalian dapat menyiapkan Kue Ape menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu A.Bahan bahan kering.
- Kalian perlu 250 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan B.Bahan Cair.
- Kalian perlu 200-300 ml air hangat.
- Kalian perlu 65 ml Santan instan.
- Kalian perlu 1 sdt Vanila essence.
- Kalian perlu secukupnya Pasta pandan.
- Kalian perlu 4 sdm margarin.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
Petunjuk
- Menyiapkan bahan bahan diperlukan.
- Melelehkan margarin lalu tiriskan.
- A.Campurkan bahan bahan kering terlebih dahulu aduk merata. B.Masukkan telur,santan,air hangat,dan margarin cair kocok&aduk merata sampai tingkat keenceran adonan merasa pas dituangkan nanti ke loyang cetakan serabi.
- A.Tutup wadah dan diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang 2 Kali lipat.B.Tuangkan adonan 1/2 bagian loyang sambil adonan ditekan dan diputar putar seperti martabak agar membentuk kulit lapisan tepi tipis dan krispy. C.Tunggu hingga matang merata angkat dan sajikan..