Kue Ape ekonomistanpatelur.
Kalian dapat memasak Kue Ape ekonomistanpatelur menggunakan 7 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr terigu serbaguna.
- Kalian perlu 90 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 200 ml santan sedang.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Siapkan secukupnya perasan dsun suji atau pasta pandan.
Langkah langkah
- Campur tepung beras, terigu, baking powder, ayak. Tambahkan gula, aduk rata..
- Masukkan garam & perasan daun suji/pasta pandan ke dalam santan, aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung sedikit2, aduk dg whisker sampai rata. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Panaskan wajan cekung ukuran kecil dg api kecil. Oles dg sedikit minyak/margarin..
- Tuang 1 sendok adonan ke dalam wajan, tekan bagian tengah adonan lalu ratakan adonan ke bagian tepi wajan/cetakan, tutup wajan..
- Setelah beberapa saat cek (jangan terlalu lama, harus sering dilihat, spy tdk gosong). Jika pinggiran sudah mulai kecoklatan & bagian tengahnya tampak matang, angkat..
- Sajikan.