Bitterballen pakai kornet dan saos acar mustard. Selamat datang kembali di Channel dapur mamake, Resep kali ini BITTERBALLEN MOZARELLA. Cemilan yang enak dan gampang bikinnya. Halo teman-teman di channel saya '' Mama Bule ".
Kecilkan api, masukkan tepung terigu dan sisa susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat hingga tepung menyatu dengan baik bersama. Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan kornet tumis sampai. Aduk dan tekan-tekan agar tidak menggumpal. Kalian dapat memasak Bitterballen pakai kornet dan saos acar mustard menggunakan 22 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan isian kornet.
- Kalian perlu 250 ml susu full cream.
- Kalian perlu 6 sdm tepung segitiga biru.
- Kalian perlu 1 wortel potong dadu kecil.
- Siapkan 1 kornet kaleng.
- Kalian perlu secukupnya Keju parut.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang dicincang.
- Kalian perlu 5 helai daun seledri dicincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih dicincang.
- Siapkan 3 siung bawang merah dicincang.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt gula.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 3 telur, dikocok.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Kalian perlu secukupnya Tepung roti.
- Siapkan Bahan acar mustard.
- Kalian perlu 1/2 wortel potong dadu kecil.
- Siapkan 1 sdm mustard.
- Siapkan secukupnya Madu.
Setelah daging halus dan matang, masukkan kentang halus, tepung, keju parut, susu, garam, dan lada. Aduk dengan api kecil sampai adonan bisa dibentuk. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Petunjuk
- Cara buat ISIAN : 200ml Susu campurkan dg tepung terigu — aduk rata Tumis bawang merah bawang putih smp wangi dengan mentega. Setelah itu masukkan wortel. Masukkan tepung yg sdh diencerkan dg susu tadi. — aduk smp rata.
- Tambahkan 50ml sisa susu dan masukkan kornet & keju parut— aduk rata Masukkan lada garam gula & daun bawang seledri — aduk rata Bentuk isian bentuk bulat kecil2.
- Cara buat KULIT : Lumuri dengan telor, tepung terigu, kmd baru tepung roti sampai merata.
- Cara buat ACAR MUSTARD : Rebus wortel Ambil mustard & madu — adjust rasa Kalau mau lebih manis tambahkan madu banyakan. Masukkan wortel..
Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Hanya saja, bitterballen berbentuk lebih kecil dan bulat, berbeda dengan kroket yang lonjong besar. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan kornet, wortel, lada, dan garam. Yapp.masih dalam rangka ngutak atik resep pakai tepung kentang flakes.hihi.