Spaghetti Bolognese simple masaknya dan enak.
Kalian dapat menghidangkan Spaghetti Bolognese simple masaknya dan enak menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr spaghetti la fonte ukuran 10.
- Kalian perlu 1 pouch saus spaghetti (boleh la fonte atau del monte).
- Siapkan 150 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 1 buah keju cheddar, parut.
- Kalian perlu 1/2 buah bombay kecil, iris.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih, potong kotak2 kecil.
- Siapkan 4 sdm olive oil (jgn ganti ya pake minyak sayur biasa) u/ tumis.
- Kalian perlu 3 sdm olive oil untuk aduk spaghetti setelah direbus.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 150 ml susu cair full cream atau cooking cream lebih nikmat.
- Siapkan secukupnya Oregano, lada hitam dan gadam.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2..
- Siapkan air mendidih dan rebus spaghetti sampai aldente (kenyal tidak lembek/keras). Beri garam di air rebusan saat masukan spaghettinya agar suhu air tidak turun drastis. Setelah jadi, sisihkan dan aduk pakai olive oil biar tidak menggumpal spaghettinya, setelah dingin sisihkan..
- Masak bumbunya: tumis bawang putih, bawang bombay, lalu tomat sampai layu baru masukan daging sapi cincang dan saus spaghettinya (kalau del monte aku pake setengah botol, kalau la fonte, aku pake 1 pouch habis). Lalu masukan susu full cream/cooking cream, bumbu (oregano, lada hitam dan garam secukupnya) lalu keju. Tes rasa..
- Setelah rasa sudah OK, spaghettinya boleh dimasukan ke bumbunya. Aduk2 rata dan sajikan. Kalau mau dipisah ky di Italy Resto jg boleh ya. Tp aku lebih suka dimasukan ke bumbu agar lebih cepat merata spaghettinya. Selamat mencoba..