Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bitterbalen Yummy.

Kalian dapat memasak Bitterbalen Yummy menggunakan 15 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg kentang.
Siapkan 200 gr daging sapi giling.
Kalian perlu 300 ml susu cair.
Siapkan 30 gr bawang bombay (dicacah halus).
Kalian perlu 60 gr tepung terigu.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Kalian perlu 1/4 sdt pala bubuk.
Siapkan 25 gr keju parut.
Siapkan 25 gr keju potong dadu.
Kalian perlu 1 sdm minyak goreng.
Kalian perlu Bahan Celupan:.
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 100 gr tepung roti.
Siapkan 50 gr tepung terigu.

Petunjuk

Rebus kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Hancurkan kentang hingga lembut..
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan daging giling, bawang bombay, tepung terigu, garam, merica pala bubuk. Jika sudah wangi, tambahkan susu cair..
Tambahkan keju parut. Aduk rata hingga semua bahan menyatu..
Angkat semua bahan dan campurkan dengan kentang yg sudah dihancurkan. Biarkan adonan agak dingin..
Ambil sedikit adonan dan bikin bulatan pipih, tambahkan potongan keju sebagai isinya. Kemudian gulung menjadi bulatan² kecil..
Setelah semua bulatan² kecil jadi, siapkan bahan celupan di 3 wadah berbeda (celupan telur yg sudah dikocok, celupan tepung terigu, celupan tepung roti)..
Celupkan bola² bitterbalen secara berurutan, mulai ke dalam telur - tepung terigu - tepung roti. Lakukan hingga semua bulatan² selesai dicelupkan. Diamkan selama 15 menit..
Panaskan minyak (agak banyak) dan goreng bitterbalen dengan api kecil hingga berwarna kekuningan. Angkat dan siap disajikan..