Spaghetti Bolognese.
Kalian dapat memasak Spaghetti Bolognese menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 225 gr spaghetti.
- Kalian perlu 250 gr daging giling.
- Kalian perlu 2 buah tomat, potong kecil-kecil.
- Siapkan 2 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis.
- Kalian perlu 5 butir bawang putih, cincang.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Kalian perlu 3 sdm saus sambel.
- Siapkan secukupnya oregano.
- Siapkan secukupnya basil.
- Siapkan secukupnya keju parut.
- Siapkan mentega untuk menumis dan rebusan spaghetti.
Langkah langkah
- Panaskan mentega dan masukkan bawang putih, masak sampai harum..
- Masukkan daging giling dan masak sampai daging berubah warna..
- Setelah daging berubah warna, masukkan saos tomat dan saos sambel. Aduk sampai rata lanjut masukkan tomat dan aduk kembali sampai rata. Tambahkan pula bawang bombay dan aduk sampai rata..
- Selanjutnya masukkan oregano dan basil, aduk merata dan masak sampai matang. Patokanku sih sampai tomatnya hancur menyatu dengan semuanya..
- Rabus air dengan mentega sampai mendidih lanjut masukkan spaghetti-nya. Masak sampai spaghetti matang. Setelah matang siram ato cemplungin ke air es agar spahhettinya tidak saling menempel. Tiriskan.
- Sajikan spaghetti yg sudah ditirikan ke piring saji dan berikan saus bolognese diatasnya dengan tambahan parutan keju. Sajikan.