Roti Arab vs Sos Butterscotch.
Kalian dapat memasak Roti Arab vs Sos Butterscotch menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gm tepung gandum.
- Kalian perlu 2 sudu makan butter.
- Kalian perlu 1 sudu makan yis.
- Kalian perlu 1 sudu makan susu tepung.
- Siapkan 2 sudu makan gula.
- Siapkan 1 biji telur.
- Kalian perlu 1/2 sudu tea bking powder.
- Siapkan 200 mil air.
- Kalian perlu garam.
- Siapkan sos butterscotch.
- Siapkan 1 sudu makan butter.
- Siapkan 3 sudu makan gula perang.
- Siapkan 1/2 sudu makan tepung larutkan dengan air sikit.
- Kalian perlu 100 mil susu cair/susu segar.
Petunjuk
- Pertama kita buat water roux dulu 1 sm tepung campur air kita masak sampai pekat.dinginkan.kegunaan water roux ni tuk melembutkan roti.
- Campur semua bahan roti tmbahkan water roux,uli jadi adonan perap 1 jam.
- Selepas 1 jam kita bentuk bulat leper dalam talam pembakar yg di sapu minyak.diam 10 mnt baru bakar.
- Bakar selama 25 mnt.
- Untuk sos 👉 cairkan butter dngan api kecil tmbhkan gula perang susu cair masak smpai gula cair tmbhkn bancuhan tepung.