Bitterballen Allergic-Friendly.
Kalian dapat menghidangkan Bitterballen Allergic-Friendly menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 bawang bombay.
- Kalian perlu 500 gr ayam cincang.
- Siapkan 2 kg kentang.
- Kalian perlu 700 gr tepung ladang lima.
- Siapkan 200 gr tepung maizena.
- Kalian perlu 600 ml Organic Rice milk (bisa diganti susu).
- Kalian perlu 1 buah biji pala di haluskan (bubuk biji pala secukupnya).
- Siapkan garam secukup nya.
- Siapkan lada.
- Kalian perlu gula pasir secukup nya.
- Kalian perlu untuk baluran nya.
- Kalian perlu bihun.
- Kalian perlu tepung ladang lima.
Langkah langkah
- Kupas bersih kentang, lalu kukus. setelah itu tumbuk hingga halus..
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombay, setelah harum masukan ayam cincang. tumis terus hingga ayam matang, lalu masukan kentang yg sudah di haluskan tadi, masukan garam, lada,gula, pala. lalu masukan rice milk atau susu, sambil di aduk..
- Setelah itu masukan tepung ladang lima secara perlahan dengan api kecil saat memasukan, dan ganti api sedang saat mencampur bahan2 tersebut, aduk terus hingga adonan dirasa kalis atau dapat di bentuk. jangan lupa untuk mencoba rasa..
- Tunggu hingga adonan dingin, lalu bentuk adonan bulat2 ukuran sesuai selera..
- Setelah di bentuk. buat untuk pelapis baluran menggunakan tepung ladang lima kira2 5 sendok lalu beri air, aduk jgn terllalu kental jgn terlalu encer. sebagai pengganti tepung roti saya menggunakan bihunyg di goreng dengan minyak panas lalu di hancurkan atau bisa di blender. ingat ya minyak nya harus panas kalo ga bihunnya ga mau mengembang..
- Masukan bulatan td ke tepung di cairkan lalu masuk ke bihun.
- Tempat kan yg sudah di balur pada wadah lalu simpan dalam freezer..