Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Butterscotch Caramel Popcorn.

Kalian dapat menyiapkan Butterscotch Caramel Popcorn menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 cangkir jagung popcorn.
Siapkan 3 sdm margarin.
Siapkan 4 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdm gula palem (boleh skip, ganti gula pasir lagi).
Siapkan 2 sdm susu kental manis putih.
Siapkan 200 ml air.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan 150 gr salted butter.

Petunjuk

Siapkan panci/wajan anti lengket dengan tutup (saya pakai happy call), masukan mentega secukupnya, masukan jagung secukupnya, masak hingga berubah menjadi popcorn.. Lakukan terus pada semua jagung, gunakan api sedang agar tidak gosong. Setelah popcorn jadi, sisihkan di dalam panci, taburi garam secukupnya.
Buat butterscotch caramel : siapkan wajan anti lengket (saya masih menggunakan happy call), masukan gula pasir dan air, nyalakan api.. Masukan susu kental manis dan gula palem, aduk supaya merata. biarkan mendidih.
Setelah warna agak berubah , kecilkan api, aduk aduk dengan spatula kayu, kemudian masukan butter, bila warnanya sudah mirip permen alpenliebe matikan api, jangan sekali kali menyentuh caramel saat masih panas, karena bisa membuat tangan melepuh..
Masukan caramel ke dalam popcorn sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk. Setelah merata diamkan hingga caramel tidak terlalu basah. Siap disajikan.