Bubur Pacar Cina Santan Kental.
Kalian dapat memasak Bubur Pacar Cina Santan Kental menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 100 gr pacar cina kering.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 600 ml air.
- Kalian perlu Santan.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Siapkan 4 lbr daun pandan.
- Kalian perlu 1 sdm tepung beras.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 250 ml air.
Langkah langkah
- Rebus pacar cina kering selama 5 menit dengan 300ml air, lalu bilas dengan air mengalir supaya tidak menggumpal.
- Rebus kembali dengan 300ml air baru dan gula sampai matang, yaitu warna putih di tengah batang pacar cina jauh berkurang. Sisihkan selama 10 menit biarkan masak dengan sendirinya..
- Untuk santan, campur santan kara, air, tepung beras dan garam. Lalu didihkan di atas api kecil, aduk perlahan sampai mengental..
- Hidangkan. Campurkan bubur pacar cina dengan santan. Selamat menikmati wangi dan manisnya bubur pacar cina..