Teknik Menyajikan Bitterballen Yang Mudah Dan Simple

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bitterballen. Dutch Meatballs (Bitterballen) are a classic Dutch bar snack. Bitterballen, one of Holland's favorite snacks, are bite-size beef and gravy croquettes usually served along with beer. Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium.

Bitterballen Dutch fried meatball ragout with crispy crust. The Bitterball is a real Dutch snack. Dutch Meatballs (Bitterballen) Recipe photo by Taste of Home. Kalian dapat menghidangkan Bitterballen menggunakan 19 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 Bahan.
  2. Kalian perlu 100 gram ayam rebus potong kecil.
  3. Siapkan 1 siung baput cincang.
  4. Kalian perlu 1/2 siung bawang bombay cincang.
  5. Kalian perlu 2 sdm minyak goreng.
  6. Kalian perlu 2 Bahan.
  7. Siapkan 80 gram margarin.
  8. Kalian perlu 80 gram tepung terigu atau 6 sdm.
  9. Kalian perlu 350 ml susu full cream.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Kalian perlu 1/2 sdt gula pasir.
  12. Kalian perlu 1/2 sdt oregano.
  13. Kalian perlu 1/4 sdt lada bubuk.
  14. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  15. Kalian perlu 130 gram keju parut.
  16. Kalian perlu Bahan Pelapis.
  17. Siapkan Tepung terigu.
  18. Kalian perlu 1 butir telur ayam kocok lepas.
  19. Kalian perlu Tepung roti halus.

Authentic bitterballen need a nice pure beef/meat ragout, onions garlic etc, not chunks of quick cooked beef. Bitterballen are a type of traditional Dutch dish that is made of meatballs or croquettes that are deep fried. Bitterballen, also called Dutch dippers, are a traditional staple of Dutch cuisine. Bitterballen are a peculiar type of Dutch meatball, generally eaten to soak up large quantities of beer.

Petunjuk

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan teflon. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan irisan ayam masak hingga matang merata. Angkat dan sisihkan..
  3. Lelehkan margarin dalam teflon, kemudian masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata. Disarankan menggunakan spatula ya agara lebih mudah mencampurnya..
  4. Setelah tercampur rata beberapa saat. Masukkan susu cair full cream sedikit demi sedikit sembari diaduk terus hingga rata.
  5. Setelah tercampur rata dan air menyusut, masukkan bumbu bubuk kemudian aduk hingga rata..
  6. Setelah itu masukkan tumisan ayam dan bawang aduk hingga rata, terakhir masukkan keju aduk hingga rata. Jika sudah rata, angkat. Tunggu hingga dingin..
  7. Bentuk adonan bitterballen seperti bola2. Kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu-kocokan telur-tepung roti. Lakukan hingga semua terlumuri. Kemudian simpan bitterballen kedalam wadah kedap udara lalu simpang dalam fezer sebelum digoreng. Tujuannya agar tepung roti menempel sempurna pada bitterballen.
  8. Siapkan wajan kemudian beri minyak goreng secukupnya. Lalu goreng bitterballen hingga berwarna keemasan. Angkat, dan sajikan..

These crispy, fried delicacies traditionally contain molten beef and a savory white sauce that mixes. Bitterballen (plural of bitterbal) are a Dutch meat-based snack, typically containing a mixture of beef or veal (minced or chopped), beef broth. Bitterballen are one of Holland's favorite snacks. The bitterballen are small fried balls of beef ragout. They're one of the Netherlands favorite snacks.