Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

17. Bitterballen Mozarella Lumer.

Kalian dapat menyiapkan 17. Bitterballen Mozarella Lumer menggunakan 11 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 7 sdm tepung terigu (saya pake cakra kembar).
Kalian perlu 2 butir telur.
Kalian perlu 3 siung bawang putih, dimemarkan.
Siapkan 120 gram kornet.
Siapkan 800 ml susu cair UHT.
Kalian perlu 150 gram mozarella, potong kotak2 untuk isian.
Kalian perlu 100 gram cheddar parut.
Siapkan 150 gram margarin.
Siapkan Secukupnya tepung panir.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya merica.

Petunjuk

Panaskan margarine dengan api kecil sampai cair kemudian masukkan perlahan 7 sdm terigu sambil di aduk sampai berbulir.
Tuangkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Masukkan bertahap kornet, keju cheddar kemudian aduk sampai rata.
Masukkan bawang putih, lada dan garam kemudian masak semua bahan sampai matang. Tes rasa..
Matikan kompor dan dinginkan adonan bitter ballen.
Sementara menunggu adonan dingin, kocok lepas 2 butir telur, siapkan tepung panir, dan isian mozarella.
Jika adonan sudah dingin, bentuk bulat adonan kemudian masukkan mozarella ditengahnya..
Baluri adonan yang sudah dibulatkan dengan telur kemudian balur tepung panir. Ulangi sampai adonan habis.
Panaskan minyak, goreng hingga keemasan dengan api kecil..
Simpan di freezer untuk di goreng lagi nanti..