Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Mie gomak khas medan. Resep mie gomak khas medan dan tutorial memasaknya ada di siniii!!. Mohon maaf kalau vidio nya kurang bagus Thanks for watching my channel Like n. Assalamualaikum. hari ini dapur yulia membagikan resep mie gomak (mie lidi) khas dari medan. #mielidi #miegomak #miesedap.

Maka dari itu, mie gomak ini juga. Meski mirip dengan mie Aceh, kuliner ini sejatinya memiliki perbedaan pada ukuran yang lebih besar dan padat. Yaitu bumbu masak khas alias mericanya orang Batak. Kalian dapat menyiapkan Mie gomak khas medan menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr mie gomak cap harimau.
Kalian perlu bumbu.
Kalian perlu 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 3 cabe keriting.
Kalian perlu 1 buah kemiri.
Kalian perlu 1 sdt udang kecepe.
Kalian perlu 15 butir andaliman.
Kalian perlu 1 sdm saus tiram.
Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
Siapkan bahan tambahan.
Kalian perlu 10 cabe rawit.
Kalian perlu 1/2 bulatan tomat.
Kalian perlu daun sop dan daun bawang.
Siapkan sawi.
Siapkan kol.
Kalian perlu 2 butir telur.

Rempah khas Medan ini berbentuk seperti lada mungil berwarna hijau dengan rasa pedas dan asam. Ayo bunda merapat yang senang dengan mie gomak alias mie lidi khas medan ala sari simangunsong bikinnya banyak ini bunda. Yang mau sini say datanglah. tourtoba.com - makanan batak - kuliner khas medan - Mie Gomak Medan disebut juga spagetti batak. Mie Gomak berbentuk lebih besar dibandingkan dengan mie pada kebanyakan.

Petunjuk

Rebus mie gomak sampai matang, saat merebus campurkan minyak sedikit agar tidak lengket, setelah matang angkat dan tiriskan kemudian siram dengan air.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, singkirkan bumbu ke pinggir kuali, masukan 2 telur sambil di aduk2, setelah telur matang masukan sawi, kol, tomat dan cabe rawit setelah tercampur masukan mie yg sudah direbus tadi.
Setelah semuanya tercampur masukan daun bawang dan daun sop.

Mie Gomakn banyak ditemui di daerah Balige Sumatera Utara. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat. Itulah cara membuat dan resep mie gomak khas Medan yang gampang banget. Langsung coba bikin di dapur, yuk! Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam.