Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

118. Soto Ayam Kuning Medan.

Kalian dapat memasak 118. Soto Ayam Kuning Medan menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 ekor ayam kampung sedang.
Kalian perlu 1 sdm gula pasir sesuai selera.
Siapkan 2 sdm garam laut sesuai selera.
Siapkan 1 liter air.
Kalian perlu 2 sdm minyak wijen.
Kalian perlu irisan Bahan.
Kalian perlu 5 ruas kunyit masing masing 5cm, diiris tipis.
Siapkan 1 bawang bombay, diiris tebal.
Kalian perlu 5 siung bawang putih, digeprek.
Siapkan 5 cm lengkuas, diiris.
Siapkan 5 cm jahe, diiris.
Kalian perlu Bahan geprek.
Siapkan 1/2 buah pala, digeprek.
Kalian perlu 2 buah kemiri, digeprek.
Kalian perlu 10 biji lada putih, digeprek.
Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.

Langkah langkah

Siapkan bahan.
Masukkan ayam didalam slow cooker, bumbu iris, bumbu geprek dan air. Kemudian rebus sampai 6 jam. Jika air kurang kuning masukkan air kunyit kembali..
Masukkan gula, garam, kaldu ayam dan minyak wijen.
Angkat ayamnya dan saring kaldunya..
Siap dihidangkan dengan soun, bawang goreng, irisan daun bawang dan cabe merah.