13. Bbq ala korea #dirumahaja.
Kalian dapat menyiapkan 13. Bbq ala korea #dirumahaja menggunakan 22 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gr daging sapi.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih (parut).
- Kalian perlu 1/2 ruas jahe (parut).
- Siapkan 1/4 bawang bombay (parut).
- Kalian perlu 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1/2 sdm minyak wijen.
- Kalian perlu 3 sdt gula palm.
- Kalian perlu Margarin (untuk memanggang).
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 3 buah cabe ijo besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu Selada.
- Kalian perlu Kimchi sawi putih.
- Kalian perlu Kimchi timun.
- Siapkan Sambal cocol.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 10 buah cabe rawit merah.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt cuka.
- Kalian perlu Air untuk mengencerkan.
Petunjuk
- Campurkan semua bahan ke daging, ratakan bumbu, taruh di kulkas selama kurang lebih 30 menit -1 jam.
- Iris2 bawang putih dan cabe hijau.
- Panaskan panggangan, saya pakai teflon. Oles dengan margarin. Panggang daging dan bawang putih cabe hingga kematangan yg diinginkan.
- Untuk sambalnya, rebus bawang putih dan cabe. Ulek dan bumbui dengan garam, gula, cuka. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan kimchi dan selada 🤩.