Chocolate Mousse Cake Kukus.
Kalian dapat menghidangkan Chocolate Mousse Cake Kukus menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Tepung Cake :.
- Siapkan 110 gram tepung terigu.
- Kalian perlu 40 gram cokelat bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1 sdt soda kue.
- Kalian perlu Bahan Cake:.
- Kalian perlu 200 gram gula pasir.
- Kalian perlu 2 butir telur ayam.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu secukupnya Vanili.
- Siapkan 1 sdm jeruk lemon/jeruk nipis.
- Siapkan 60 ml minyak.
- Siapkan 125 ml susu cair.
- Siapkan Bahan Lapisan:.
- Siapkan 30 gram tepung terigu.
- Kalian perlu 40 gram cokelat bubuk.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Kalian perlu Almond matang.
Petunjuk
- Campurkan seluruh bahan tepung cake jadi satu, ayak kemudian sisihkan..
- Kocok gula pasir dan telur ayam sampai mengembang dengan mixer kecepatan tinggi. Tambahkan garam, vanili dan jeruk lemon/jeruk nipis..
- Masukan bahan tepung, susu cair dan minyak ke adonan yang telah mengembang secara perlahan dengan mixer kecepatan sedang..
- Pindahkan adonan cake yang telah siap, kukus hingga matang dengan api sedang kurang lebih 50 menit..
- Selagi cake dikukus siapkan bahan untuk lapisan. Masukan seluruh bahan lapisan dan masak hingga mendidih kurang lebih 3 menit..
- Saring bahan lapisan yang telah matang untuk menghindari gumpalan. Bahan lapisan siap dihidangkan..
- Setelah seluruh bahan lapisan habis, hiasi kue dengan almond. Chocolate Mousse Cake Kukus siap disantap.. 🍮 🍮 🍮.