Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Pacar Cina Homemade.

Kalian dapat memasak Pacar Cina Homemade menggunakan 4 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 150 g tepung tapioka.
Kalian perlu 120 ml air mendidih.
Siapkan Sejumput garam.
Kalian perlu sesuai selera Pewarna.

Langkah langkah

Dalam wadah campur tepung tapioka dan garam. Tuangi air mendidih, aduk cepat dengan sendok kayu. Lalu uleni dg tangan sampai kalis, hati2 yaa adonan panas. Kalo adonan kelembekan boleh tambahkan tepung waktu ngadonin sebaliknya Kalo dirasa keras boleh dikasih air panas lagi lalu uleni lagi sampai lembut dan kalis.
Bagi2 adonan, lalu kasih pewarna sesuai selera..
Gilas tipis adonan, lalu potong kotak2 kecil (saya adonan dibagi 2 jadi warna merah dan putih setelah digilas tipis langsung ditumpuk, tekan dan ratakan baru dipotong potong). Kalo gak mau langsung diolah bisa ditaruh diwadah tertutup lalu simpan dulu di kulkas. Saat mau dipakai baru direbus.
Sementara itu masak air sampai mendidih. Lalu masukan adonan yg telah dipotong potong, masak sampai adonan mengapung dan agak bening. Angkat dengan saringan lalu masukan ke dalam wadah berisi air dingin supaya tidak saling lengket. Angkat tiriskan.
Pacar cina siap diolah. Enak dibikin bubur ditambahin ubi jalar dan kuah santan yang manis gurih. Bisa juga untuk pelengkap bubur sumsum.