Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kepala kakap kuah kuning.

Kalian dapat menyiapkan Kepala kakap kuah kuning menggunakan 26 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu ☆ BAHAN :.
Kalian perlu 4 ekor kepala kakap.
Siapkan ☆ BAHAN MARINASI :.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan 1 sdm garam.
Siapkan ☆ BUMBU KUAH :.
Kalian perlu 2 buah bawang putih.
Kalian perlu 4 buah bawang merah.
Siapkan 5 buah cabe merah.
Kalian perlu 1 buah kemiri.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 batang serai.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Kalian perlu 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkoas.
Kalian perlu 1 sachet santan kara.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan ☆ BUMBU LAIN :.
Kalian perlu 1 sdt garam.
Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
Kalian perlu 1 sdt penyedap rasa.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan ☆ TAMBAHAN :.
Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
Siapkan 2 buah tomat.

Petunjuk

Siapkan 4 ekor kepala kakap. Cuci bersih. Beri lumuran jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15menit. Cuci bersih kembali..
Haluskan duo bawang, cabe merah, kunyit dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan jahe batang serai dan lengkoas yang digeprek. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan santan dan air secukupnya. Beri bumbu lainnya icip icip rasa..
Masukkan kepala ikan kakap. Masak selama 20 menit sampai matang. Tambahkan cabe rawit dan tomat yang sudah diiris..