Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Gulai Kepala Kakap.

Kalian dapat menyiapkan Gulai Kepala Kakap menggunakan 22 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 kg kepala kakap (2 buah).
Kalian perlu Bumbu halus.
Siapkan 10 siung bawah merah.
Kalian perlu 10 siung bawah putih.
Siapkan 1 Sdm ketumbar.
Siapkan 1/3 sdt jinten.
Kalian perlu 1 butir kapulaga.
Siapkan 1 jari kunyit.
Kalian perlu 1/4 jari jahe.
Kalian perlu Bumbu tambahan.
Siapkan 1/2 batang serai.
Kalian perlu 2 lmbr daun salam.
Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
Siapkan 2 iris lengkuas.
Siapkan 10 butir cabai rawit merah.
Kalian perlu 2 batang daun bawang.
Kalian perlu 1 buah tomat.
Kalian perlu 1 Bks santan Kara.
Siapkan Garam.
Kalian perlu Gula pasir.
Siapkan Penyedap rasa.
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Langkah langkah

Siapkan bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk..
Setelah bumbu matang, masukkan kepala kakap, kemudian tambahkan air..
Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa..
Setelah ikan matang, masukkan santan, kemudian tambahkan cabai rawit, bawang daun dan tomat yang sudah diiris..
Setelah cabai rawit agak layu, angkat dan siap dihidangkan..