Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Kepala kakap kuah santan pedas (praktis tinggal iris cemplung).

Kalian dapat menghidangkan Kepala kakap kuah santan pedas (praktis tinggal iris cemplung) menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 buah Kepala kakap bagi dua.
Siapkan iris Bahan.
Kalian perlu 6 siung bawang merah.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 bawang bombay.
Siapkan 1 buku jahe iris.
Siapkan 5 buah cabe gendot / cabe hijau.
Siapkan 5 buah rawit oranye.
Kalian perlu 2 sdt minyak ikan.
Kalian perlu 2 sdt saus tiram.
Kalian perlu 2 sdm margarin.
Kalian perlu 1 pack kecil santan.
Kalian perlu 1 buah jeruk nipis.
Siapkan 1 lembar Salam dan sereh.
Siapkan Garam.
Kalian perlu Gula merah.
Siapkan Kaldu jamur.

Petunjuk

Cuci bersih kepala kakap lalu lumuri dengan jeruk nipis.. diamkan sekejap.
Oseng bawang merah, bawang putih sampai wangi.
Masukan kepala kakap dan air 2 gelas belimbing.
Masak sampai air dan santan tunggu sampai meletup.. lalu masukan bawang bombay, jahe, cabe gendot dan cabe rawit, salam sereh, minyak ikan, saus tiram margarin, garam gula merah dan kaldu jamur..
Tunggu sampai air mengental.. dan ikan matang... matikan kompor dan kepala kakap siap dihidangkan...
Wilijeung mencobaaa.