Cara Menyajikan Getas/Gemblong Ubi Ungu (Caramel: Gula Merah) Yang Mudah Dan Simple

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Getas/Gemblong Ubi Ungu (Caramel: Gula Merah).

Getas/Gemblong Ubi Ungu (Caramel: Gula Merah) Kalian dapat menghidangkan Getas/Gemblong Ubi Ungu (Caramel: Gula Merah) menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr Tepung Ketan.
  2. Siapkan 250 gr Ubi Ungu.
  3. Kalian perlu 2 sdm Tepung Beras.
  4. Siapkan 200 gr Kelapa Parut.
  5. Kalian perlu 1 sdm Gula Pasir.
  6. Kalian perlu 1/4 sdt Garam.
  7. Siapkan 150 ml Air.
  8. Kalian perlu Minyak Goreng.
  9. Siapkan Bahan Caramel:.
  10. Kalian perlu 50 gr Gula Merah.
  11. Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
  12. Kalian perlu 50 ml Air.

Petunjuk

  1. Kukus ubi ungu dan haluskan..
  2. Campur semua bahan jadi satu dan campur sampai rata..
  3. Bentuk pipih memanjang..
  4. Goreng sampai agak kecoklatan dan tiriskan. Sisihkan..
  5. Kita buat caramelnya; panaskan air, gula merah dan gula putih aduk rata. Sampai agak berbusa dan airnya sedikit berkurang; masukkan gemblong yang sudah digoreng tadi, aduk sampai caramel rata. Terbalur pada gemblong lakukan sampai caramel agak sedikit mengering..
  6. Sajikan deh..